Macaroni
Macaroni aux brocolis, sauce vin rouge et anchois
-
400g de Macaroni Panzani
-
1 brocoli
-
1 oignon
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile
-
1 petite boîte de passata de tomates
-
1 de vin rouge
-
1 petite boîte d'anchois
-
2
-
c. à soupe d'huile 200g
-
1. Couper le brocoli en petits bouquets.
-
2. Peler et hacher l'ail et le faire revenir dans l'huile. Verser la passata et le vin et faire réduire 4 minutes à feu moyen.
-
3. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes « al dente » à grandes eaux bouillantes et ajouter les bouquets de brocoli 1 minute avant d'égoutter.
-
4. Faire reprendre l'ébullition, puis égoutter.
-
5. Mélanger la sauce et les pâtes. Dresser.
-
6. Garnir d'anchois.
Vous aimerez aussi
Salade fraîcheur Farfalle, poulet, comté et roquette
Farfalle
Cuisiner
Spaghetti au poulet et au citron
Spaghetti
Cuisiner
Couscous au ragoût de crevettes, basilic et tomates
Couscous
Cuisiner
Salade de crevettes au Couscous parfumé
Couscous
Cuisiner