Macaroni
Macaroni aux brocolis, sauce vin rouge et anchois
-
400g de Macaroni Panzani
-
1 brocoli
-
1 oignon
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile
-
1 petite boîte de passata de tomates
-
1 de vin rouge
-
1 petite boîte d'anchois
-
2
-
c. à soupe d'huile 200g
-
1. Couper le brocoli en petits bouquets.
-
2. Peler et hacher l'ail et le faire revenir dans l'huile. Verser la passata et le vin et faire réduire 4 minutes à feu moyen.
-
3. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes « al dente » à grandes eaux bouillantes et ajouter les bouquets de brocoli 1 minute avant d'égoutter.
-
4. Faire reprendre l'ébullition, puis égoutter.
-
5. Mélanger la sauce et les pâtes. Dresser.
-
6. Garnir d'anchois.
Vous aimerez aussi
Lasagnes aux aubergines
Lasagne
Cuisiner
Shawarma de bœuf au tahini, spaghettis Napolitains, biwaz
Spaghetti
Cuisiner
Mousse au chocolat aux pâtes Alfabeto Panzani
Alfabeto
Cuisiner
Vermicelli au chocolat
Vermicilli
Cuisiner