Macaroni
Makaróny s brokolicí a omáčkou z červeného vína s ančovičkami
-
400g těstovin Makaróny Panzani
-
1 brokolice
-
1 cibule
-
1 stroužek česneku
-
2 polévkové lžíce oleje
-
1 malá konzerva rajčatového pyré
-
1 červeného vína
-
1 malá konzerva ančoviček
-
2
-
c. à soupe d'huile 200g
-
1. Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky.
-
2. Česnek oloupeme, nasekáme nadrobno a osmahneme na oleji. Přilijeme rajčatové pyré a víno a 4 minuty redukujeme na středním ohni.
-
3. Mezitím uvaříme těstoviny „al dente“ (na skus) ve velkém množství vody a 1 minutu před scezením přidáme růžičky brokolice.
-
4. Znovu přivedeme k varu a scedíme.
-
5. Těstoviny smícháme s omáčkou a rozdělíme na talíře.
-
6. Ozdobíme ančovičkami.
Mohlo by sa vám páčiť
Těstovinový salát se špenátem a sušenými rajčaty
Pipe Rigate
Urobiť recept