Tagliatelle

Tagliatelle s uzenými kachními prsíčky

Prísady

4
20min
  • 400g těstovin Tagliatelle Panzani
  • 4  plátky sušené šunky
  • 400g uzených kachních prsou
  • 6 kachních žaludků nakrájených na kousky
  • 3 polévkové lžíce zakysané smetany
  • provensálské bylinky
  • sůl, pepř
pasta

Príprava

  • 1. Sušenou šunku nakrájíme na kostičky.
  • 2. Kachní žaludky a prsa osmahneme na pánvi dozlatova. V kastrůlku ohřejeme kysanou smetanu.
  • 3. Mezitím si ve velkém množství vody s provensálskými bylinkami uvaříme tagliatelle. Těstoviny scedíme.
  • 4. Těstoviny promícháme se zakysanou smetanou. Osolíme, opepříme.
  • 5. Těstoviny ozdobíme uzenými kachními prsíčky, žaludky a šunkou nakrájenou na kostky.
  • 6. Podáváme s listovým salátem a teplým jablkovým kompotem.

Mohlo by sa vám páčiť

Alfabeto ve studené hruškové polévce s čokoládovou šlehačkou Alfabeto
15min
6
Urobiť recept
Těstovinový salát s uzeným lososem a koprem Tagliatelle
45min
4
Urobiť recept
Zapečené torti s mořskými plody Torti
20min
6
Urobiť recept
Maccheroni na středomořský způsob Macaroni
45min
4
Urobiť recept