Tagliatelle

Tagliatelle s uzenými kachními prsíčky

Suroviny

4
20min
  • 400g těstovin Tagliatelle Panzani
  • 4  plátky sušené šunky
  • 400g uzených kachních prsou
  • 6 kachních žaludků nakrájených na kousky
  • 3 polévkové lžíce zakysané smetany
  • provensálské bylinky
  • sůl, pepř
pasta

Postup přípravy

  • 1. Sušenou šunku nakrájíme na kostičky.
  • 2. Kachní žaludky a prsa osmahneme na pánvi dozlatova. V kastrůlku ohřejeme kysanou smetanu.
  • 3. Mezitím si ve velkém množství vody s provensálskými bylinkami uvaříme tagliatelle. Těstoviny scedíme.
  • 4. Těstoviny promícháme se zakysanou smetanou. Osolíme, opepříme.
  • 5. Těstoviny ozdobíme uzenými kachními prsíčky, žaludky a šunkou nakrájenou na kostky.
  • 6. Podáváme s listovým salátem a teplým jablkovým kompotem.

Bude vám také chutnat

Špagety v bešamelu s lilkem, bazalkou a parmazánem Spaghetti
45min
4
PŘIJETE RECEPT
Serpentini s chorizem Serpentini
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Tagliatelle s pikantními krevetami Tagliatelle
40min
4
PŘIJETE RECEPT
Lasagne s rajčaty a mozzarellou Lasagne
60min
4
PŘIJETE RECEPT