Penne Rigate

Penne na horalský způsob

Prísady

4
20min
  • 400g těstovin Penne Rigate Panzani
  • 150g sýra beaufort
  • 150g syrové šunky
  • 35 smetany ke šlehání
  • 2  cibule
  • muškátový oříšek
  • sůl, pepř
pasta

Príprava

  • 1. Šunku nakrájíme na nudličky.
  • 2. Cibule oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Zpěníme na středním ohni a poté přidáme šunku a smetanu. Osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem. 5 minut vaříme na středním ohni.
  • 3. Mezitím uvaříme těstoviny ve velkém množství osolené vody podle návodu na obalu. Po uvaření scedíme.
  • 4. Těstoviny nasypeme do servírovací mísy, přelijeme omáčkou a promícháme.
  • 5. Posypeme strouhaným sýrem beaufort a ihned podáváme.

Mohlo by sa vám páčiť

Vermicelli s jarním kuřátkem mkalli Vermicilli
60min
4
Urobiť recept
Penne rigate s cuketou, mrkví a kuřetem v kari marinádě Penne Rigate
45min
4
Urobiť recept
Tagliatelle s pikantními krevetami Tagliatelle
40min
4
Urobiť recept
Makaróny s brokolicí a omáčkou z červeného vína s ančovičkami Macaroni
20min
2
Urobiť recept