Couscous

Couscous aux petits pois et poissons panés

Ingrédients

6
10min
  • 330g de Couscous Panzani
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 80g de haricots verts
  • Jus de citron
  • ½ maïs
  • 80g de petits pois
  • 6 filets de poisson pané
pasta

Etapes de préparation

  • 1. Faire cuire les petits pois et les haricots verts 5 minutes dans 0,5 l d'eau bouillante salée (pour 125 g de haricots).
  • 2. Verser l'huile d'olive et le Couscous en pluie, mélanger, couvrir et laisser gonfler 5 minutes hors du feu.
  • 3. Égrener avec une fourchette, ajouter le maïs puis arroser de jus de citron.
  • 4. Servir avec les filets de poisson pané dorés à la poêle.

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