Kuskus
Kuskus s hráškem a smaženým rybím filé
-
330g těstovin Couscous Panzani
-
6 polévkových lžic olivového oleje
-
80g fazolových lusků
-
citronová šťáva
-
½ kukuřice
-
80g hrášku
-
6 kusů obalovaného rybího filé
-
1. Hrášek a fazolové lusky 5 minut vaříme v 0,5 l osolené vody (na 125 g fazolových lusků).
-
2. Přilijeme olivový olej, přisypeme kuskus, promícháme, zakryjeme a mimo plotýnku necháme 5 minut bobtnat.
-
3. Načechráme vidličkou, přidáme kukuřici a pokapeme citronovou šťávou.
-
4. Podáváme s rybím filé smaženým na pánvi.
