لفائف
لفائف بالسجق المبهر
-
400g غرام من لفائف بانزاني
-
100g غرام من الكوريزو أو السجق المبهر
-
1 حبة فلفل أصفر حلو
-
2 فصوص ثوم
-
500ml مل من الطماطم المعلبة
-
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-
150ml سل من الكريمة
-
80g غرام من البارميزان
-
1. قم بطهي المعكرونة.
-
2. شوّح بسرعة الكوريزو أو السجق المبهر في قدر مع زيت الزيتون. أضف الثوم المفروم والفلفل الأصفر المقطع إلى شرائح.
-
3. بعد دقيقتين، أضف الطماطم واتركها تطبخ مدة خمس دقائق.
-
4. تبل بالملح والفلفل الأسود.
-
5. أضف الكريمة إلى الصلصة واجعلها تتخثر.
-
6. أضف المعكرونة المطبوخة وسخن.
-
7. قدم مع أوراق الريحان وبعض البارميزان المبشور.
سيعجبكم أيضًا
شعر الملاك بكبد الدجاج وصلصة الطماطم
الشعيرية
جعل ريسيب
