Serpentini

Serpentini au chorizo

Ingrédients

4
20min
  • 400g de Serpentini Panzani
  • 100g de chorizo
  • 1 poivron jaune
  • 2 gousses d'ail
  • 500ml de tomates en conserve
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 150ml de crème
  • 80g de parmesan
pasta

Etapes de préparation

  • 1. Cuire les pâtes.
  • 2. Faire sauter les cubes de chorizo dans une casserole avec de l'huile d'olive. Ajouter l'ail haché et le poivron jaune coupé en lanières.
  • 3. Après deux minutes, ajouter les tomates et laisser mijoter pendant environ cinq minutes.
  • 4. Saler et poivrer.
  • 5. Ajouter la crème à la sauce et épaissir.
  • 6. Ajouter les pâtes cuites et chauffer.
  • 7. Servir avec des feuilles de basilic et du parmesan râpé.

Vous aimerez aussi

Mini Penne au poulet, lardons et champignons Penne Rigate
15min
4
Cuisiner
Macaroni aux champignons et au thym Macaroni
20min
4
Cuisiner
Penne Rigate aux courgettes, poulet à la marinade au curry et carottes Penne Rigate
45min
4
Cuisiner
Farfalle à la roquette Farfalle
30min
4
Cuisiner