فرفال
معكرونة فراشات بثلاثية الفلفل
-
400g غرام فراشات بانزاني
-
1 حبة فلفل أصفر حلو و1 حبة فلفل أخضر حلو و1 حبة فلفل أحمر حلو
-
80ml مل من مرق الخضار
-
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-
1 حبة كراث
-
1 حبة فلفل حار مجفف
-
1 فص ثوم
-
1 حبة طماطم
-
1. اطبخ المعكرونة حسب توجيهات الغلاف.
-
2. سخن الفرن حتى 200 درجة و اطبخ الفلفل كله حتى يجف. تتشكل بثور سوداء عندما يكون جاهزًا.
-
3. ضع الفلفل المشوي في كيس بلاستيك ليتعرق.
-
4. بعد 5 دقائق إفتح الكيس, قشر الفلفل وقطعه شرائح.
-
5. أطبخ الثوم المقطع, الفلفل الحار المطحون و الكراث المقطع في مرق الخضار ومعهم ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون لمدة 4 دقائق.
-
6. استخدم الجزء الابيض من الكراث فقط. أضف الطماطم المقطعة لمكعبات، والفلفل و ملعقة كبيرة من البردقوش او الاوريجانو. تبل بالملح و اطبخ على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
-
7. أضف المعكرونة و سخن جيدا. رش جبن البارميزان.
سيعجبكم أيضًا
أقلام ريجات بالكوسة، والدجاج المنقوع في الكاري والجزر
أقلام ريجات
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع الروبيان والأفوكادو
فرفال
جعل ريسيب
حساء الحروف الأبجدية بالخضار
الحروف الأبجدية
جعل ريسيب
