لفائف
لفائف بالسجق المبهر
-
400g غرام من لفائف بانزاني
-
100g غرام من الكوريزو أو السجق المبهر
-
1 حبة فلفل أصفر حلو
-
2 فصوص ثوم
-
500ml مل من الطماطم المعلبة
-
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-
150ml سل من الكريمة
-
80g غرام من البارميزان
-
1. قم بطهي المعكرونة.
-
2. شوّح بسرعة الكوريزو أو السجق المبهر في قدر مع زيت الزيتون. أضف الثوم المفروم والفلفل الأصفر المقطع إلى شرائح.
-
3. بعد دقيقتين، أضف الطماطم واتركها تطبخ مدة خمس دقائق.
-
4. تبل بالملح والفلفل الأسود.
-
5. أضف الكريمة إلى الصلصة واجعلها تتخثر.
-
6. أضف المعكرونة المطبوخة وسخن.
-
7. قدم مع أوراق الريحان وبعض البارميزان المبشور.
سيعجبكم أيضًا
كانيلوني نباتي بالزيتون وجبن الفيتا
لازانيا
جعل ريسيب
سباجتي بالبصل، والكريمة والجمبون المجفف
سباجتي
جعل ريسيب
سباجتي على الطريقة اللبنانية
سباجتي
جعل ريسيب
