Fettuccini
Zapečené fettucine s krůtím masem, mozzarellou a sýrem cottage
-
400g těstovin Fettucine Panzani
-
500g mletého krůtího masa
-
400g krájených rajčat v konzervě
-
250g mozzarelly
-
250g sýra cottage
-
1 hrst nakrájené jarní cibulky
-
1 malá cibule
-
1 lžička sušeného oregana
-
1
-
1. Těstoviny 7 minut vaříme v osolené vroucí vodě.
-
2. V pánvi necháme na oleji zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přidáme krůtí maso a opečeme ho.
-
3. Do masa vmícháme konzervovaná rajčata, oregano, osolíme, opepříme a společně vaříme 15 minut.
-
4. Zatím si v misce rozmícháme sýr cottage s majoránkou.
-
5. Troubu předehřejeme na 180 °C. Zapékací misku vymažeme olejem, dospodu dáme polovinu masové směsi, pak přidáme uvařené těstoviny, na ně sýr cottage a navrch zbývající masovou směs. Pečeme 30 minut.
-
6. Poté vyndáme těstoviny z trouby a na povrch naskládáme jarní cibulku nakrájenou na delší kousky, plátky rajčat a mozzarellu.
-
7. Vrátíme do trouby a zapékáme zhruba 10 minut.
Mohlo by sa vám páčiť
Kolínka à la mléčná rýže se slaným karamelem
Chifferini
Urobiť recept