فيتوتشيني
فيتوتشيني غراتان مع الديك الرّومي، والموزاريلا وجبن القريش
-
400g غرام فيتوتشيني بانزاني
-
500g غرام من لحم الديك الرومي المفروم
-
400g غرام طماطم معلبة
-
250g غرام موزاريلا أصابع
-
250g غرام جبن قريش
-
1 حفنة بصل أخضر
-
1 حبة بصل صغيرة
-
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
-
1
-
1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 7 دقائق.
-
2. حمر البصل المفروم ناعمًا في إناء مع زيت، أضف لحم الديك الرومي وشوحه.
-
3. حرك الطماطم المعلبة والأوريجانو مع اللحم، تبل بملح وفلفل أسود واطبخ لمدة 15 دقيقة.
-
4. في هذا الوقت، اخلط جبن القريش مع البردقوش في صحن.
-
5. سخن الفرن على 180 درجة مئوية. زيّت إناء الخبز، افرد نصف اللحم على القاع، أضف المعكرونة المطبوخة، وجبن القريش وأخيرًا باقي اللحم. اخبز لمدة 30 دقيقة.
-
6. أخرج المعكرونة من الفرن وضع عليها البصل الأخضر مقطعًا العيدان، وشرائح الطماطم والموزاريلا مقطعة.
-
7. أعد للفرن واطبخ لمدة 10 دقائق أخرى تقريبًا.
سيعجبكم أيضًا
فوسيلي بانيه قطع مع غمس اللبنة
فوسيلي
جعل ريسيب
