فيتوتشيني
فيتوتشيني غراتان مع الديك الرّومي، والموزاريلا وجبن القريش
-
400g غرام فيتوتشيني بانزاني
-
500g غرام من لحم الديك الرومي المفروم
-
400g غرام طماطم معلبة
-
250g غرام موزاريلا أصابع
-
250g غرام جبن قريش
-
1 حفنة بصل أخضر
-
1 حبة بصل صغيرة
-
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
-
1
-
1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 7 دقائق.
-
2. حمر البصل المفروم ناعمًا في إناء مع زيت، أضف لحم الديك الرومي وشوحه.
-
3. حرك الطماطم المعلبة والأوريجانو مع اللحم، تبل بملح وفلفل أسود واطبخ لمدة 15 دقيقة.
-
4. في هذا الوقت، اخلط جبن القريش مع البردقوش في صحن.
-
5. سخن الفرن على 180 درجة مئوية. زيّت إناء الخبز، افرد نصف اللحم على القاع، أضف المعكرونة المطبوخة، وجبن القريش وأخيرًا باقي اللحم. اخبز لمدة 30 دقيقة.
-
6. أخرج المعكرونة من الفرن وضع عليها البصل الأخضر مقطعًا العيدان، وشرائح الطماطم والموزاريلا مقطعة.
-
7. أعد للفرن واطبخ لمدة 10 دقائق أخرى تقريبًا.
سيعجبكم أيضًا
سلطة تاجلياتل بالسلمون المدخن وعشبة الشبت
تاجلياتل
جعل ريسيب
سباجتي على الطريقة اللبنانية
سباجتي
جعل ريسيب
أصداف ريجات بالأناناس واللحم المقدد المقرمش
أصداف ريجات
جعل ريسيب