Fettuccini
Lintnuudli gratään kalkuni, mozzarella juustu ja kodujuustuga
-
400g Panzani Fettucine lintnuudleid
-
500g hakitud kalkuniliha
-
400g konservtomati viljaliha
-
250g mozzarella palli
-
250g kodujuustu
-
1 peotäis rohelist sibulat
-
1 väike sibul
-
1 teelusikatäis kuivatatud punet
-
1
-
2. Praadida peeneks hakitud sibul pannil, lisada kalkuniliha ja „hüpitada“, s.t praadida kiirelt vähese õliga.
-
3. Lisada lihale konservtomatid, pune, sool ja pipar ning keeta segu 15 minutit.
-
4. Vahepeal segada eraldi kausis kodujuust majoraaniga.
-
5. Eelkuumutada ahi temperatuurini 180 °C. Määrida küpsetusplaat õliga ja asetada sellele pool hakitud lihast. Seejärel lisada keedetud pasta, kodujuust ja ülejäänud liha. Küpsetada ahjus 30 minutit.
-
6. Võtta pasta ahjust välja ja lisada sellele üsna pikkadeks tükkideks lõigatud roheline sibul, tomati- ja mozzarellaviilud.
-
7. Panna ahju ja küpsetada umbes 10 minutit.
-
7. Return to the oven and cook for another 10 minutes, approximately.
Teile võib veel meeldida
Spiraalnuudlid suvikõrvitsaga gorgonzola juustu kastmes
Fusilli
Retsept
Kuskuss talleliha ja aedviljadega
Kuskuss
Retsept
Värske liblikmakaroni-, kana-, comté juustu ja rukolasalat
Farfalle
Retsept
Praetud Capellinid krevettidega
Capellini
Retsept