بيستو
برجر بالبيستو على الطريقة الإيطالية
-
4 شطائر خبر برجر
-
4 شرائح لحم البرجر
-
4 ملاعق كبيرة من بيستو بانزاني
-
2 كرات من الموزاريلا
-
4 شرائح رقيقة جنبون مدخن إيطالي
-
8 حبات من الطماطم المجففة في الزيت
-
1 قلب خس
-
1. سخن الفرن على 190 درجة مئوية.
-
2. قطّع الخبز إلى نصفين. اشوي قليلًا الجانب العلوي. ادهن بالبيستو.
-
3. في مقلاة ساخنة، حمّر لحم البرجر 1 دقيقة من كل ناحية. وفي الوقت نفسه، قطّع الموزاريلا إلى شرائح رقيقة، وقطّع الطماطم المجففة إلى مكعبات صغيرة.
-
4. ضع شريحة لحم فوق كل نصف شطيرة خبز بالبيستو، أضف الملح والفلفل الأسود. زوّد الطماطم المجففة والموزاريلا. ضع في الفرن مدة 8 دقائق.
-
5. مباشرة قبل التقديم، ضع شريحة من الجمبون الني في كل برغر، وورقة من قلب الخس، وغطّه بقبّعة شطيرة الخبز، ثم اضغط برفق وقدّم فورًا!
-
إذا لم يكن لديك طماطم مجففة، استعمل الطماطم الطازجة الناضجة واللذيذة.
سيعجبكم أيضًا
سلطة فراشات مع الروبيان والأفوكادو
فرفال
جعل ريسيب
أقلام صغيرة بالدجاج ومكعبات اللحم المقدد والفطر
أقلام ريجات
جعل ريسيب
