أقلام ريجات
أقلام ريجات بالكوسة، والدجاج المنقوع في الكاري والجزر
-
400g غرام أقلام ريجات بانزاني
-
400g غرام من فيليه الدّجاج
-
1 حبة ليمون
-
1 ثمرة برتقال
-
2 ملاعق زيت
-
2 ملاعق كبيرة من العسل
-
2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
-
تاباسكو (زيت حار)
-
1. قطّع اللحم إلى شرائح.
-
2. اعصر الليمون والبرتقال وأضف إليهم الزيت والعسل.
-
3. أضف نصف البقدونس وتبّل بالتاباسكو (زيت حار) والكاري.
-
4. اترك اللحم يتتبّل 15 دقيقة على الأقل.
-
5. ابشر الجزر، اغسل الكوسا ثم قم بتقطيعها قطع بنفس حجم المعكرونة الأقلام.
-
6. صفّي اللحم مع المحافظة على التتبيلة واطبخ على نار قوية.
-
7. قم بطهي المعكرونة دون إفراط في مياه شديدة الغليان. أضف الخضراوات في نهاية الطبخ، ثم ضعها تغلي من جديد وصفيها.
-
8. صبّ التتبيلة فوق اللحم واطبخ لدقيقة إضافية مع التحريك.
-
9. اغرف معكرونة الأقلام في الأطباق وزيّن باللحم والبقدونس المتبقّي.
سيعجبكم أيضًا
بيني ريجات مع لحم البقر بالتوابل والعسل
أقلام ريجات
جعل ريسيب
حساء الحروف الأبجدية بالخضار
الحروف الأبجدية
جعل ريسيب
كسكس مع يخنة الرّوبيان، والريحان والطماطم
الكسكس
جعل ريسيب
تاجلياتل مع الفطر والبارميزان
تاجلياتل
جعل ريسيب