Fusilli
Fusilli s gorgonzolovou omáčkou a cuketou
-
400g těstovin Fusilli Panzani
-
120g gorgonzoly
-
2 cukety
-
2 polévkové lžíce olivového oleje
-
petrželová nať
-
sůl
-
pepř
-
1. Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu (a ponecháme si z nich trochu vody).
-
2. Na pánvi s olejem podusíme cuketu, osolíme, opepříme a přidáme 1,5 dl vody z těstovin.
-
3. Přisypeme gorgonzolu, chvíli dusíme a vytvoříme tak báječnou smetanovou omáčkou.
-
4. Uvařené těstoviny nasypeme do omáčky, promícháme a přidáme nahrubo nakrájenou petrželku.