Fusilli

Smažené jednohubky z fusilli a dip ze sýra labneh

Prísady

4
20min
  • 500g těstovin Fusilli Panzani
  • 6 vajec
  • 1 kg strouhanky
  • 500g mouky
  • 20g koření sumah
  • 4 soli
  • 300g jogurtového sýra labneh
  • 15g bazalky
  • 4
pasta

Príprava

  • 1. Příprava smažených fusilli: Fusilli 4 až 5 minut vaříme a poté zcela scedíme. Těstoviny promícháme s moukou a kořením sumah. Poté je namáčíme do rozšlehaného vejce a důkladně obalujeme ve strouhance. Smažíme dozlatova.
  • 2. Příprava dipu: Sýr labneh vyklopíme do misky. Přidáme bazalku, sůl, černý pepř, cibulový prášek a nakrájené rajče bez semínek a promícháme.
  • 3. Fusilli podáváme v servírovací míse doprovázené dipem.

Mohlo by sa vám páčiť

Penne rigate se čtyřmi druhy sýra Penne Rigate
15min
4
Urobiť recept
Těstovinový salát s mladým špenátem a slaninou Farfalle
15min
4
Urobiť recept
Špagety s česnekem, olejem a chilli papričkou Spaghetti
15min
4
Urobiť recept
Svěží těstovinový salát s kuřetem, sýrem comté a rukolou Farfalle
20min
4
Urobiť recept