فوسيلي
فوسيلي بصلصة الغورغانزولا والكوسة
-
400g غرام فوسيلي بانزاني
-
120g غرام جبن غورغانزولا
-
2 حبات كوسة
-
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-
بقدونس
-
ملح
-
فلفل أسود
-
1. أطبخ المعكرونة كما توضح الإرشادات واترك بعض ماء الطبخ لفيما بعد.
-
2. شوح الكوسة في إناء به زيت، تبل بالملح والفلفل الأسود وأضف 1.5 دسل من ماء طبخ المعكرونة.
-
3. أضف الغورغانزولا واترك على نار هادئة لفترة قصيرة حتى تحصل على صلصة قشدية.
-
4. صب المعكرونة المطبوخة على الصلصة، اخلط وأضف البقدونس المفروم خشنًا.
سيعجبكم أيضًا
سلطة الروبيان بالكسكس المعطّر
الكسكس
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالدجاج وجبن الفيتا
أقلام ريجات
جعل ريسيب