Vermicilli

Banány s karamelizovanými vlasovými nudlemi

Prísady

6
20min
  • 250g vlasových nudlí Panzani
  • 8 banánů
  • 3  vanilkové lusky
  • 1 mléka
  • 75g másla
  • 250g hnědého cukru
pasta

Príprava

  • 1. Ohřejeme mléko společně s vanilkovými lusky, které jsme podélně rozkrojili a vyškrábli z nich semínka, a 100 g cukru. Na mírném ohni v mléce 5 minut povaříme těstoviny. Směs nalijeme do menší zapékací misky.
  • 2. Máslo rozpustíme na pánvi a přidáme 50 g cukru. Jakmile směs zhnědne, položíme do ní celé banány a ty pak opatrně otáčíme. Na středním ohni je necháme z každé strany 2 minuty karamelizovat.
  • 3. Položíme je na vlasové nudle, posypeme cukrem a necháme zezlátnout pod grilem.

Mohlo by sa vám páčiť

Smažené jednohubky z fusilli a dip ze sýra labneh Fusilli
20min
4
Urobiť recept
Torti s bazalkovým pestem a sušenými rajčaty Torti
20min
4
Urobiť recept
Linguine s mořskými plody Linguine
25min
4
Urobiť recept
Lasagne s rajčaty a mozzarellou Lasagne
60min
4
Urobiť recept