Linguine
Linguine s mořskými plody
-
400g těstovin Linguine Panzani
-
8 krevet
-
1 cibule
-
1 mrkev
-
1 pórek
-
4 polévkové lžíce oleje
-
2 polévkové lžíce černých oliv
-
1. Krevety oloupeme a maso a klepítka uložíme do chladu.
-
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, mrkve oškrábeme a společně s pórkem nakrájíme na tenké nudličky.
-
3. Zeleninu orestujeme na 2 polévkových lžících rozpáleného oleje a dochutíme kajenským pepřem.
-
4. Olivy nakrájíme nadrobno a přidáme k zelenině.
-
5. Těstoviny uvaříme „al dente“ (na skus) ve velkém množství vody, scedíme a promícháme se zeleninou. Pak pokrm rozdělíme na talíře.
-
6. Hřebenatky vždy 1 minutu opékáme z každé strany na rozpáleném oleji a položíme je na těstoviny. Krevety několik sekund restujeme na pánvi a přidáme k pokrmu. Talíře ozdobíme klepítky, která jsme si dali stranou, a podáváme.
Mohlo by sa vám páčiť
Mini penne s kuřetem, slaninou a žampiony
Penne Rigate
Urobiť recept