Cannelloni

Hruškové cannelloni v čokoládě

Prísady

6
30min
  • 250g těstovin Cannelloni Panzani
  • 250ml mléka
  • 2  vanilkové lusky
  • 7  hrušek
  • 150g hořké čokolády
  • 100g másla
  • 100g cukru
pasta

Príprava

  • 1. Cannelloni 12 minut na mírném ohni vaříme v mléce společně s vanilkovými lusky, které jsme podélně rozkrojili a vyškrábli z nich semínka.
  • 2. Hrušky oloupeme a nakrájíme na kousky.
  • 3. Na pánvi rozpustíme máslo s cukrem a necháme lehce zkaramelizovat. Přidáme hrušky a za častého míchání 10 minut dusíme.
  • 4. Naplníme cannelloni karamelizovanými hruškami. Rozpustíme čokoládu.
  • 5. Těsně před podáváním polijeme cannelloni horkou čokoládou.
  • Pro zesílení chuti můžeme cannelloni v rámci kroku 2 naložit do armaňaku.

Mohlo by sa vám páčiť

Šlehačkové řezy s melounem Lasagne
15min
10
Urobiť recept
Kolínka se šalvějí a pancettou Chifferini
20min
4
Urobiť recept
Rigatoni s masovými kuličkami Rigatoni
15min
4
Urobiť recept
Lasagne s uzeným kuřetem, lilkem a smaženým banánem Lasagne
60min
2
Urobiť recept