كانيلوني
كانيلوني بالكمثرى وصلصة الشوكولاتة
-
250g غرام كانيلوني بانزاني
-
250ml مل من الحليب
-
2 من قرون الفانيليا
-
7 حبات كمثرى
-
150g غرام من الشوكولاته المرّة
-
100g غرام من الزبدة
-
100g غرام من السكر
-
1. اطبخ الكانيلوني في الحليب مع قرون الفانيليا المشقوقة والمكشوطة مدة 12 دقيقة على نار هادئة.
-
2. صفي ثم قشّر وقطع الكمثرى إلى أجزاء.
-
3. في مقلاة، ذوب الزبدة، والسكر، للحصول على كراميل فاتح. أضف الكمثرى واطبخها مدة 10 دقائق مع التحريك المستمر.
-
4. احشو الكانيلوني بالكمثرى المطبوخة والمكرملة. ذوّب الشوكولاطه.
-
5. عند التقديم، اسقي الكانيلوني بالشوكولاطة الساخنة.
-
To add a bit of flavour you can marinate the cannelloni in Armagnac during step 2
سيعجبكم أيضًا
فوسيلي بصلصة الغورغانزولا والكوسة
فوسيلي
جعل ريسيب
أنبوب ريجات بالجرجير والسجق المبهر
أنبوب ريجات
جعل ريسيب
