كانيلوني
كانيلوني بالكمثرى وصلصة الشوكولاتة
-
250g غرام كانيلوني بانزاني
-
250ml مل من الحليب
-
2 من قرون الفانيليا
-
7 حبات كمثرى
-
150g غرام من الشوكولاته المرّة
-
100g غرام من الزبدة
-
100g غرام من السكر
-
1. اطبخ الكانيلوني في الحليب مع قرون الفانيليا المشقوقة والمكشوطة مدة 12 دقيقة على نار هادئة.
-
2. صفي ثم قشّر وقطع الكمثرى إلى أجزاء.
-
3. في مقلاة، ذوب الزبدة، والسكر، للحصول على كراميل فاتح. أضف الكمثرى واطبخها مدة 10 دقائق مع التحريك المستمر.
-
4. احشو الكانيلوني بالكمثرى المطبوخة والمكرملة. ذوّب الشوكولاطه.
-
5. عند التقديم، اسقي الكانيلوني بالشوكولاطة الساخنة.
-
To add a bit of flavour you can marinate the cannelloni in Armagnac during step 2
سيعجبكم أيضًا
معكرونة فراشات صغيرة مقرمشة فوق بارفيه صدور البط المدخنة
ميني فرفال
جعل ريسيب
كستلاتة لحم الضأن مع أوراق العنب والكسكسي
الكسكس
جعل ريسيب
الكسكس بالعنب والقرفة وكتف الخروف المطهو ببطء
الكسكس
جعل ريسيب
كسكس مع يخنة الرّوبيان، والريحان والطماطم
الكسكس
جعل ريسيب
