كانيلوني
كانيلوني بالكمثرى وصلصة الشوكولاتة
-
250g غرام كانيلوني بانزاني
-
250ml مل من الحليب
-
2 من قرون الفانيليا
-
7 حبات كمثرى
-
150g غرام من الشوكولاته المرّة
-
100g غرام من الزبدة
-
100g غرام من السكر
-
1. اطبخ الكانيلوني في الحليب مع قرون الفانيليا المشقوقة والمكشوطة مدة 12 دقيقة على نار هادئة.
-
2. صفي ثم قشّر وقطع الكمثرى إلى أجزاء.
-
3. في مقلاة، ذوب الزبدة، والسكر، للحصول على كراميل فاتح. أضف الكمثرى واطبخها مدة 10 دقائق مع التحريك المستمر.
-
4. احشو الكانيلوني بالكمثرى المطبوخة والمكرملة. ذوّب الشوكولاطه.
-
5. عند التقديم، اسقي الكانيلوني بالشوكولاطة الساخنة.
-
To add a bit of flavour you can marinate the cannelloni in Armagnac during step 2
سيعجبكم أيضًا
سباجتي على الطريقة اللبنانية
سباجتي
جعل ريسيب
شيفريني على طريقة مهلبية الأرز بكراميل الزبدة المملحة
شيفريني
جعل ريسيب
أسياخ لحم الضأن المشوي مع الكسكسي بصلصة الطماطم والحمص بصلصة الطماطم
الكسكس
جعل ريسيب
