أقلام ريجات
أقلام على الطريقة الجبلية
-
400g غرام أقلام ريجات بانزاني
-
150g غرام من جبن بوفورت
-
150g غرام من الجمبون الني
-
35 سل من القشدة السائلة
-
2 حبات بصل
-
جوزة الطيب
-
ملح، فلفل أسود
-
1. قطّع الجمبون إلى شرائح رقيقة.
-
2. قشر وقطع البصل. شوحه على نار متوسطة، ثم أضف الجمبون والقشدة. تبل ببعض الملح، والفلفل الأسود وجوزة الطيب. يترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق.
-
3. بالتوازي، اطبخ المعكرونة في الكثير من الماء المملح حسب توجيهات الغلاف. صفيها.
-
4. رتب المعكرونة في طبق التقديم ثم اسكب الصلصة وقلب.
-
5. غطّي بالبوفورت المبشور وقدّم مباشرة.
سيعجبكم أيضًا
فوسيلي بانيه قطع مع غمس اللبنة
فوسيلي
جعل ريسيب
سلطة فراشات صغيرة على الطريقة اليونانية
ميني فرفال
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع الكوسة والفيتا والصنوبر
فراشات
جعل ريسيب
