أقلام ريجات
أقلام على الطريقة الجبلية
-
400g غرام أقلام ريجات بانزاني
-
150g غرام من جبن بوفورت
-
150g غرام من الجمبون الني
-
35 سل من القشدة السائلة
-
2 حبات بصل
-
جوزة الطيب
-
ملح، فلفل أسود
-
1. قطّع الجمبون إلى شرائح رقيقة.
-
2. قشر وقطع البصل. شوحه على نار متوسطة، ثم أضف الجمبون والقشدة. تبل ببعض الملح، والفلفل الأسود وجوزة الطيب. يترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق.
-
3. بالتوازي، اطبخ المعكرونة في الكثير من الماء المملح حسب توجيهات الغلاف. صفيها.
-
4. رتب المعكرونة في طبق التقديم ثم اسكب الصلصة وقلب.
-
5. غطّي بالبوفورت المبشور وقدّم مباشرة.
سيعجبكم أيضًا
فوسيلي مع الريحان والبارميزان
فوسيلي
جعل ريسيب
حساء شعر الملاك مع الريحان
الشعيرية
جعل ريسيب
شيفريني مع صلصة الطماطم والفطر
شيفريني
جعل ريسيب
معكرونة ريغاتوني مع كريات اللحم
ريغاتوني
جعل ريسيب
