أقلام ريجات
أقلام على الطريقة الجبلية
-
400g غرام أقلام ريجات بانزاني
-
150g غرام من جبن بوفورت
-
150g غرام من الجمبون الني
-
35 سل من القشدة السائلة
-
2 حبات بصل
-
جوزة الطيب
-
ملح، فلفل أسود
-
1. قطّع الجمبون إلى شرائح رقيقة.
-
2. قشر وقطع البصل. شوحه على نار متوسطة، ثم أضف الجمبون والقشدة. تبل ببعض الملح، والفلفل الأسود وجوزة الطيب. يترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق.
-
3. بالتوازي، اطبخ المعكرونة في الكثير من الماء المملح حسب توجيهات الغلاف. صفيها.
-
4. رتب المعكرونة في طبق التقديم ثم اسكب الصلصة وقلب.
-
5. غطّي بالبوفورت المبشور وقدّم مباشرة.
سيعجبكم أيضًا
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل
فوسيلي
جعل ريسيب
شاورما اللحم البقري بسلطة الطحينة مع معكرونة سباكتي نابوليتانا وسلطة البيواز
سباجتي
جعل ريسيب
