Macaroni
Makaróny s houbami a tymiánem
-
400g těstovin Makaróny Panzani
-
200g hub
-
2 šalotky
-
2 stroužky česneku
-
150ml smetany
-
100ml bílého vína
-
tymián
-
hrst petrželové natě
-
1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.
-
2. Na olivovém oleji zpěníme najemno nasekanou šalotku s česnekem, přidáme houby, tymián a krátce orestujeme.
-
3. Přilijeme bílé víno a necháme vydusit.
-
4. Přilijeme smetanu a prohřejeme, aby nám vznikla krémová omáčka. Osolíme a opepříme.
-
5. Do takto připraveného základu vložíme těstoviny, nasekanou petržel a vše dobře prohřejeme.
