لينغويني

لينغويني بثمار البحر

المكوّنات

4
25min
  • 400g غرام من لينغويني بانزاني
  • 8 وحدات جمبري
  • 1 حبة بصل،
  • 1 حبة جزر
  • 1 حبة كراث
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيتون الأسود
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قشر الجمبري، واترك اللحم والمخالب تبرد.
  • 2. قشر وافرم البصل، حك الجزر وقطّعه جوليان مع الكراث.
  • 3. شوح الخضار في 2 ملاعق كبيرة من الزيت الساخن وتبل بفلفل الكايان.
  • 4. افرم الزيتون ناعمًا وأضفه إلى الخضار.
  • 5. قم بطهي المعكرونة دون إفراط في مياه شديدة الغليان، صفيها واخلطها بالخضراوات. ثم زيّن في الأطباق.
  • 6. اطبخ الأسقلوب 1 دقيقة من كل ناحية في الزيت الساخن ثم رتبها فوق المعكرونة. ضع الجمبري لبعض ثواني في المقلاة وأضفه. زيّن الأطباق بالمخالب المحفوظة ثم قدّم.

سيعجبكم أيضًا

لازانيا كلاسيكية لازانيا
25min
4
جعل ريسيب
فراشات بالدجاج والجوز والغورغانزولا فرفال
15min
4
جعل ريسيب
موس الشوكولاته مع معكرونة الحروف الأبجدية بانزاني الحروف الأبجدية
20min
5
جعل ريسيب
الكسكس المحلى بالقرفة الكسكس
20min
5
جعل ريسيب