Vermicelli

Thajský salát s vermicelli

Suroviny

4
30min
  • 300g těstovin Vermicelli
  • 600g kuřecích prsou
  • 4 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 60ml sladké chilli omáčky
  • 1  polévková lžíce olivového oleje
  • 2  mrkve
  • 1  salátová okurka
  • sůl
  • Na dresink: 1
  • čerstvý zázvor 1
  • polévková lžíce sójové omáčky 3
pasta

Postup přípravy

  • 1. Těstoviny 7 minut vaříme v osolené vroucí vodě.
  • 2. Sójovou omáčku smícháme se sladkou chilli omáčkou. V této směsi necháme alespoň dvě hodiny marinovat kuřecí prsa vcelku.
  • 4. Předehřejeme troubu na 180 °C.
  • 5. Na pánev dáme lžíci oleje a marinované maso na něm zprudka osmahneme.
  • 6. Takto připravená prsa dáme na plech a pečeme zhruba 6 minut.
  • 7. Oloupeme mrkev a nakrájíme ji na kolečka. Okurku podélně rozpůlíme, lžící odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na tenké plátky.
  • 8. Maso vyndáme z trouby a nakrájíme ho na tenké plátky. Rozdělíme těstoviny na talíře, přidáme zeleninu, maso a vše přelijeme dresinkem.

Bude vám také chutnat

Těstovinový salát s hráškem, šunkou a rajčaty Mini Farfalle
15min
4
PŘIJETE RECEPT
Pipe rigate s rukolou a chorizem Pipe Rigate
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Cannelloni s kuřetem a žampiony Cannelloni
35min
4
PŘIJETE RECEPT
Špagety all’amatriciana Spaghetti
25min
4
PŘIJETE RECEPT