شعر الملاك

سلطة تايلانديّة بشعر الملاك

المكوّنات

4
30min
  • 300g غرام معكرونة شعر الملاك بانزاني
  • 600g غرام صدور دجاج
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا
  • 60ml مل من صلصة الفلفل الحار الحلوة
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 2 حبات جزر
  • 1 حبة خيار
  • ملح
  • Pour la sauce :
  • 1 gingembre frais
  • 1 c. à soupe de sauce soja
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أطبخ المعكرونة في الماء المغلي المملح مدة 7 دقائق.
  • 2. اخلط صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحلوة واستخدم الخليط لتتبل صدور الدجاج الكاملة على الأقل لساعتين.
  • 4. سخن الفرن على 180 درجة مئوية.
  • 5. ضع ملعقة مليئة بالزيت في إناء وشوح اللحم المتبل.
  • 6. ضع صدور الدجاج في صينية خَبَز واخبز لحوالي ستة دقائق.
  • 7. قشر الجزر وقطعه إلى شرائح. قطع الخيار نصفين وانزع البذور بملعقة وقطعه إلى شرائح رفيعة.
  • 8. أخرج اللحم من الفرن وقطعه إلى شرائح رفيعة. رصّ المعكرونة في أطباق، أضف الخضار واللحم وعليهم ما تبقى من التتبيلة.

سيعجبكم أيضًا

باستا الإناء الواحد فوسيلي
10min
2
جعل ريسيب
ماكروني بيبيروناتا معكرونة
25min
4
جعل ريسيب
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل فوسيلي
30min
4
جعل ريسيب
الأقلام الصغيرة بانزاني بالدجاج والطماطم ميني فرفال
20min
4
جعل ريسيب