2. V hrnci si rozpustíme máslo, přidáme nakrájený česnek a krátce orestujeme. Přidáme mouku a vytvoříme jíšku. Přidáme mléko a důkladně rozmícháme. Omáčku osolíme a opepříme a necháme provařit.
4. Přidáme do omáčky uvařené těstoviny a promícháme je i s rukolou.
