Spaghetti

Špagety all’amatriciana

Suroviny

4
25min
  • 400g těstovin Makaróny Panzani
  • 300g slaniny guanciale
  • 400g loupaných rajčat v konzervě
  • 2 bílého vína
  • 2  polévkové lžíce olivového oleje
  • 150g ovčího sýra pecorino
pasta

Postup přípravy

  • 1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Do hotové omáčky vmícháme těstoviny spolu s polovinou nastrouhaného sýra.
  • 2. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme na nudličky nakrájenou slaninu, zalijeme ji bílým vínem, osolíme a opepříme a vše podusíme.
  • 3. Sýr omáčku mírně zatáhne.
  • 4. Zbytek sýra si necháme na ozdobu při servírování.

Bude vám také chutnat

Torti s bazalkovým pestem a sušenými rajčaty Torti
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Kuskus nasladko s datlemi a vlašskými ořechy Kuskus
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Salát z penne a sýra šenkliš Penne Rigate
30min
3
PŘIJETE RECEPT
Makaróny s houbami a tymiánem Macaroni
20min
4
PŘIJETE RECEPT