Kuskus

Jambalaya

Suroviny

5
20min
  • 400g těstovin Couscous Panzani
  • 350g žampionů
  • 10  vyloupaných růžových krevet
  • 2  stroužky česneku
  • 50g nepálivé klobásy chorizo
  • 40g fazolových lusků
  • 40ml olivového oleje
  • 100g cibule
  • Une pincée de paprika 40g
pasta

Postup přípravy

  • 1. Na velké pánvi (nebo pánvi wok) necháme na olivovém oleji zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli.
  • 2. Přidáme plátky paprik, žampiony a klobásu chorizo nakrájenou na kolečka a necháme 5 minut podusit.
  • 3. Přidáme hrášek a fazolové lusky, které jsme předtím uvařili a zchladili v ledové vodě.
  • 4. Přisypeme kuskus a promícháme.
  • 5. Podlijeme 65 ml vroucí vody. Ochutíme, přidáme špetku papriky, krevety a nasekaný česnek.
  • 6. Zakryjeme a mimo plotýnku necháme 5 minut bobtnat.
  • 7. Načechráme vidličkou a ihned podáváme.

Bude vám také chutnat

Pipe rigate s rukolou a chorizem Pipe Rigate
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Lasagne s karamelizovanými hruškami a tvarohem Lasagne
70min
4
PŘIJETE RECEPT
Fusilli all’amatriciana nuova Fusilli
40min
4
PŘIJETE RECEPT
Obalované krevety ve špagetovém županu Spaghetti
15min
5
PŘIJETE RECEPT