بولونيز

بيتزا مع الباذنجان والفطر

المكوّنات

4
10min
  • 1 عجينة بيتزا
  • 8 شرائح باذنجان مشوي مجمّد
  • 150g غرام من صلصة البولونيز بانزاني
  • 100g غرام من الفطر
  • 1 كرة كبيرة من الموزاريلا
  • ريحان
  • زيت زيتون
sauce

مراحل التحضير

  • 1. اطرح عجينة البيتزا. تغطى بصلصة البولونيز بانزاني إلى حدود 1 سم من الحافة.
  • 2. رتب الباذنجان المشوي وشرائح الفطر ثم غطي بشرائح الموزاريلا. اسكب البعض من زيت الزيتون. ضع بعض الملح والفلفل الأسود. إخبز من 15 إلى 20 دقيقة في فرن محمَى على 220 درجة مئوية.
  • 3. زيّن ببعض أوراق الريحان. قدّم ساخنًا.
  • For a vegetarian dish, replace the Bolognese sauce with another, meatless Panzani sauce!

سيعجبكم أيضًا

عثملية بجبن الحلوم مع صلصة الطماطم بالأعشاب العطرية ومعكرونة البيني بصلصة البيستو أقلام ريجات
25min
4
جعل ريسيب
لازانيا موزاريلا بالطماطم لازانيا
60min
4
جعل ريسيب
أنبوب ريجات بالجرجير والسجق المبهر أنبوب ريجات
20min
4
جعل ريسيب
برطمان سلطة فرفال ثلاثية الألوان
45min
4
جعل ريسيب