أنبوب ريجات

أنبوب ريجات بالجرجير والسجق المبهر

المكوّنات

4
20min
  • 400g غرام أنبوب ريجات بانزاني
  • 4 حصص من الجرجير
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت
  • 200g غرام من الكوريزو أو السجق المبهر
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قم بطهي المعكرونة في مياه شديدة الغليان دون إفراط.
  • 2. في نفس الوقت، قطع الجرجير غليظًا وأضف الزيت إليه.
  • 3. تبّل بالفلفل الأسود.
  • 4. صفّي المعكرونة واسكبها في الطبق مع الجرجير.
  • 5. اخلط حتى يذوب الجرجبر قليلًا.
  • 6. رتّب وزيّن بالكوريزو أو السجق المبهر.

سيعجبكم أيضًا

كابيليني بالثوم المشوي كابيليني
25min
4
جعل ريسيب
كعكة شعر الملاك بشراب فاكهة العاطفة الشعيرية
55min
12
جعل ريسيب
فوسيلي أرابياتا فوسيلي
15min
4
جعل ريسيب
سباجتي على الطريقة اللبنانية سباجتي
35min
4
جعل ريسيب