لازانيا
لازانيا بجبن الماعز واللحم المقدد
-
350g غرام لازانيا بانزاني
-
40g غرام من الزبدة
-
150g غرام من قطعة جبن ماعز
-
40g غرام من الدقيق
-
600ml مل من الحليب
-
ملح وفلفل أسود مطحون طازج
-
100g غرام من الطماطم
-
150g غرام من شرائح اللحم المقدد
-
1. اغسل الطماطم، إغلها لدقيقة ثم ضعها في الماء المثلّج وقشّرها، انزع بذورها وقطّعها إلى أرباع.
-
2. قطع جبن الماعز إلى شرائح رقيقة.
-
3. اصنع بيشاميل.
-
4. رتّب اللازانيا بالمراوحة بين طبقة لازانيا، وبيشاميل، وجبن الماعز، والطماطم واللحم المقدد. كرر العملية مرة أخرى ثم اختم بشرائح جبن الماعز.
-
5. ضعها في الفرن حوالي 30 دقيقة على 170 درجة مئوية (ترموستات 5-6).
-
6. قدّم فورًا!
سيعجبكم أيضًا
حساء شعر الملاك مع الريحان
الشعيرية
جعل ريسيب
كانيلوني نباتي بالزيتون وجبن الفيتا
لازانيا
جعل ريسيب
سلطة باردة بالأقلام الصغيرة على الطريقة اليونانية مع النعناع الطازج، وجبن الفيتا والبطيخ
ميني بيني
جعل ريسيب
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل
فوسيلي
جعل ريسيب
