معكرونة
ماكروني بيبيروناتا
-
400g غرام من ماكروني بانزاني
-
2 حبات بصل
-
2 فصوص ثوم
-
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-
1 حبة فلفل أحمر حلو
-
1 حبة فلفل أصفر حلو
-
1 حبة فلفل أخضر حلو
-
زعتر
-
1. قشر وقطع البصل والثوم وقليهما في 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
-
2. في نفس الوقت، قطع الفلفل الحلو إلى نصفين، انزع البذور وقطع اللحم إلى شرائح عرضها سنتيمتر واحد.
-
3. اسكبهم في مقلاة وتبّل بالزعتر. يطبخ 6 دقائق مغطى وعلى نار هادئة.
-
4. في هذه الأثناء، قم بطهي الماكروني دون إفراط في مياه شديدة الغليان ثم صفّي.
-
5. أضف الزيت المتبقي ورتب في الأطباق.
-
6. زيّن بالخضار وقدّم ساخنًا.
سيعجبكم أيضًا
سلطة فراشات مع الروبيان والأفوكادو
فرفال
جعل ريسيب
سلطة معكرونة ميلي ميلوعلى طريقة البحرالمتوسط
معكرونة تورتي ثلاثية الألوان
جعل ريسيب
سلطة تايلانديّة بشعر الملاك
الشعيرية
جعل ريسيب
