سباجتي
سباجتي بالبصل، والكريمة والجمبون المجفف
-
400g غرام من سباجتي بانزاني
-
3 حبات بصل
-
4 ملاعق كبيرة زيت
-
4 دسل من النبيذ الأبيض
-
2 دسل من الكريمة
-
200g غرام من الجمبون الجاف
-
بارميزان
-
بقدونس
-
1. قشر وافرم البصل وقليه في الزيت.
-
2. اسكب النبيذ، تبّل بالزعتر واجعل 1/3 يتبخر دون غطاء.
-
3. في هذه الأثناء، قم بفرم البقدونس وطهي المعكرونة دون إفراط في مياه شديدة الغليان.
-
4. قم بإضافة الكريمة في العصارة المكثفة واطهى بضع دقائق للحصول على صلصة سميكة بعض الشيء.
-
5. صفّي السباجتي واخلطها مع الصلصة.
-
6. اغرف المعكرونة في الأطباق وزيّن بالجمبون والبقدونس.
-
7. ابشر فوقها البارميزان وقدّم.
سيعجبكم أيضًا
بيني ريجات مع لحم البقر بالتوابل والعسل
أقلام ريجات
جعل ريسيب
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل
فوسيلي
جعل ريسيب
