-
200g غرام من كسكس بانزاني
-
1 حزمة بقدونس
-
1 حبة ليمون
-
½ حبة خيار
-
10ml مل زيت زيتون
-
50g غرام ذرة
-
1 حبة طماطم
-
ملح، فلفل أسود
-
1. اضرب في الخلاط البقدونس مع 1 كوب من الماء البارد. اعصره في قطعة قماش رقيقة لتحصل على كوب واحد.
-
2. في إناء كبير، اخلط الكسكس مع عصير البقدونس وزيت الزيتون. عدّل التتبيلة. اتركه يرتاح 20 دقيقة في الثلاجة.
-
3. فتّت بشوكة، ثم اسقي بعصير الليمون وأضف الذرة، والخيار ومكعبات الطماطم. امزج برفق.
-
4. اتركه في الثلاجة مدّة ساعة. يقدّم باردًا.
سيعجبكم أيضًا
شعر الملاك بكبد الدجاج وصلصة الطماطم
الشعيرية
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع الروبيان والأفوكادو
فرفال
جعل ريسيب
