لازانيا
لازانيا مع الدجاج والفطر
-
400g غرام من لازانيا بانزاني
-
200g غرام من الدجاج
-
100g غرام من شرائح الفطر
-
500ml مل من القشدة السائلة
-
60ml مل حليب
-
25g غرام زبدة
-
2 فصوص ثوم
-
1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
-
1. اسلق صدور الدّجاج، اتركها تبرد، ضعها جانبًا وقطعها إلى مكعّبات.
-
2. نظّف، وقطع، وشوّح فطر باريس ثم احتفظ به جانبًا.
-
3. جهّز صلصة البشاميل.
-
4. امزج الخليط.
-
5. افرد طبقة أولى من صلصةالبشاميل في الجزء السفلي من الطبق، أضف ورقات اللازانيا المطبوخة وانتهي مع طبقة من البشاميل.
-
6. رشّ بالبارميزان.
-
7. ضعه في الفرن حوالي 30 دقيقة على 170 درجة مئوية (ترموستات 5-6) ثم استمتع بالمذاق.
سيعجبكم أيضًا
سلطة فراشات مع الكوسة والفيتا والصنوبر
فرفال
جعل ريسيب
