لازانيا
لازانيا مع الدجاج والفطر
-
400g غرام من لازانيا بانزاني
-
200g غرام من الدجاج
-
100g غرام من شرائح الفطر
-
500ml مل من القشدة السائلة
-
60ml مل حليب
-
25g غرام زبدة
-
2 فصوص ثوم
-
1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
-
1. اسلق صدور الدّجاج، اتركها تبرد، ضعها جانبًا وقطعها إلى مكعّبات.
-
2. نظّف، وقطع، وشوّح فطر باريس ثم احتفظ به جانبًا.
-
3. جهّز صلصة البشاميل.
-
4. امزج الخليط.
-
5. افرد طبقة أولى من صلصةالبشاميل في الجزء السفلي من الطبق، أضف ورقات اللازانيا المطبوخة وانتهي مع طبقة من البشاميل.
-
6. رشّ بالبارميزان.
-
7. ضعه في الفرن حوالي 30 دقيقة على 170 درجة مئوية (ترموستات 5-6) ثم استمتع بالمذاق.
سيعجبكم أيضًا
حساء الحروف الأبجدية بالخضار
الحروف الأبجدية
جعل ريسيب
سلطة أنبوب ريجات بالسبانخ والطماطم المجففة
أنبوب ريجات
جعل ريسيب
فراشات بالدجاج والجوز والغورغانزولا
فرفال
جعل ريسيب
سلطة معكرونة مع الشمر والسلامي
معكرونة
جعل ريسيب