معكرونة
(غراتان ماكروني بالكوسة والفلفل الأحمر المطحون (إسبولات
-
300g غرام من ماكروني بانزاني
-
400g غرام من الكوسة
-
300ml مل من القشدة
-
200ml مل من الحليب
-
200g غرام موزاريلا
-
فلفل أحمر مطحون (إسبولات)
-
ملح
-
1. سخن الفرن على 200 درجة مئوية.
-
2. جهز الخليط: إخلط الكوسة المطبوخة مع الفلفل الأحمر المطحون (إسبولات)، والحليب والكريمة.
-
3. اضبط التتبيل.
-
4. قطع شرائح الموزاريلا. ضع المعكرونة في قلب طبق غراتان. غطّي بالحشو ورتّب فوقه شرائح الموزاريلا.
-
5. اطبخ مدة 20 دقيقة، واتركه يرتاح 10 دقائق للسماح بامتصاص السائل.
سيعجبكم أيضًا
سباجتي بالكراث، والكريمة والروبيان الوردي
سباجتي
جعل ريسيب
فوسيلي مع الريحان والبارميزان
فوسيلي
جعل ريسيب
حساء الحروف الأبجدية بالطماطم
الحروف الأبجدية
جعل ريسيب
سلطة أنبوب ريجات بالسبانخ والطماطم المجففة
أنبوب ريجات
جعل ريسيب