معكرونة
(غراتان ماكروني بالكوسة والفلفل الأحمر المطحون (إسبولات
-
300g غرام من ماكروني بانزاني
-
400g غرام من الكوسة
-
300ml مل من القشدة
-
200ml مل من الحليب
-
200g غرام موزاريلا
-
فلفل أحمر مطحون (إسبولات)
-
ملح
-
1. سخن الفرن على 200 درجة مئوية.
-
2. جهز الخليط: إخلط الكوسة المطبوخة مع الفلفل الأحمر المطحون (إسبولات)، والحليب والكريمة.
-
3. اضبط التتبيل.
-
4. قطع شرائح الموزاريلا. ضع المعكرونة في قلب طبق غراتان. غطّي بالحشو ورتّب فوقه شرائح الموزاريلا.
-
5. اطبخ مدة 20 دقيقة، واتركه يرتاح 10 دقائق للسماح بامتصاص السائل.
سيعجبكم أيضًا
سلطة معكرونة بيني بجبنة الشنكليش
أقلام ريجات
جعل ريسيب
تاجلياتل مع الفطر والبارميزان
تاجلياتل
جعل ريسيب
أقلام صغيرة بالكاربونارا والفطر
أقلام ريجات
جعل ريسيب
عثملية بجبن الحلوم مع صلصة الطماطم بالأعشاب العطرية ومعكرونة البيني بصلصة البيستو
أقلام ريجات
جعل ريسيب
