فراشات

سلطة فراشات مع الروبيان والأفوكادو

المكوّنات

4
20min
  • 400g غرام فراشات بانزاني
  • 250g غرام من الروبيان الكبير الطازج أو المجمد
  • 2 حبات أفوكادو
  • 1 عصير ليمونة
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ثوم معمر
  • ملح وفلفل أسود
pasta

مراحل التحضير

  • 1. اطبخ المعكرونة. في هذه الأثناء، حضّر الصلصة بزيت الزيتون وعصير الليمون.
  • 2. افرم الثوم المعمر، قشر الروبيان وقطع الأفوكادو إلى مكعبات صغيرة.
  • 3. عندما تنضج المعكرونة وتصفى، تخلط مع صلصة التتبيل.
  • 4. رتب في طبق التقديم. زين الروبيان ومكعبات الأفوكادو ورش بالثوم المعمر.
  • 5. اتركه ليبرد في الثلاجة قبل التقديم.

سيعجبكم أيضًا

فوسيلي بصلصة الغورغانزولا والكوسة فوسيلي
30min
4
جعل ريسيب
كسكس لسان العصفور ريزيتي
120min
4
جعل ريسيب
معكرونة حتى الجنون الحروف الأبجدية
15min
4
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع الكوسة والفيتا والصنوبر فراشات
20min
4
جعل ريسيب