Bolognese
Rychlé chilli con carne
-
250g dlouhozrnné rýže
-
1 sklenice omáčky Bolognese Panzani
-
300g vařených červených fazolí v konzervě
-
10 snítek pažitky
-
koření: chilli paprička, sladká paprika, česnek, římský kmín, oregano, hřebíček
-
1. Rýži uvaříme v osolené vroucí vodě.
-
2. V dalším kastrolu ohřejeme omáčku Bolognese s kořením a vmícháme do ní slité červené fazole.
-
3. Scedíme rýži. Naservírujeme ji na kopeček na polovinu talíře. Na druhou polovinu talíře nalijeme směs pikantní omáčky s fazolemi.
-
4. Posypeme nasekanou pažitkou a podáváme horké.
