Capellini
+ Bolognese
Capellini s plněnými žampiony a boloňskou omáčkou
-
200g těstovin Capellini Panzani
-
1 sklenice omáčky Bolognese Panzani
-
12 velkých žampionů
-
100g strouhaného ementálu
-
3 snítky hladkolisté petrželové natě
-
troška olivového oleje
-
1. Předehřejeme troubu na 200 °C.
-
2. Mokrým hadříkem opatrně otřeme kloboučky žampionů (nožičky můžeme použít například na omeletu), aby byly čisté, ale nenasákly vodou, poté je osolíme, opepříme a odložíme na podnos.
-
3. Kloboučky žampionů naplníme polovinou omáčky Bolognese. Posypeme strouhaným sýrem a 10 minut pečeme.
-
4. Mezitím si v osolené vodě uvaříme těstoviny, scedíme je a smícháme se zbytkem ohřáté boloňské omáčky.
-
5. Těstoviny rozdělíme na talíře a posypeme nahrubo nasekanou petrželí. Na těstoviny posadíme zapečené žampiony a zatepla podáváme.
Mohlo by sa vám páčiť
Mini fusilli s drůbežím vývarem laksa, kokosovým mlékem a krevetami
Fusilli
Urobiť recept