Penne Rigate
Penne rigate s kuřetem a hořčicí
-
400g těstovin Penne Rigate Panzani
-
300g masa z bréského kuřete nakrájeného na kostky
-
1 červená paprika
-
50cl zakysané smetany
-
hořčice a hrubozrnná hořčice
-
sůl, pepř
-
1. Penne rigate uvaříme ve velkém množství osolené vody.
-
2. Ochucené kuřecí maso nakrájené na kostky podusíme a poté osmahneme dozlatova.
-
3. Papriky nakrájíme na kostky a přidáme je ke kostkám kuřecího masa.
-
4. Mezitím si v kastrůlku ohřejeme zakysanou smetanu, přidáme jednu až dvě polévkové lžíce běžné hořčice a stejné množství hrubozrnné hořčice.
-
5. Těstoviny smícháme s omáčkou a podáváme horké.
