Penne Rigate
Mini penne s lososem a rukolou
-
320g těstovin Mini Penne Panzani
-
400g filetů z lososa bez kůže
-
80g omyté a osušené rukoly
-
150g cherry rajčátek
-
4 stroužky česneku
-
4 lístky šalvěje
-
1 citron
-
1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.
-
2. Lososa nakrájíme na 1,5cm kostky.
-
3. Citron omyjeme a kůru nastrouháme najemno.
-
4. Na velké pánvi rozpálíme olivový olej a lososa na něm důkladně opečeme z obou stran.
-
5. Přidáme nadrobno nasekaný česnek a podusíme na mírném ohni.
-
6. Vymačkáme na lososa šťávu z citronu, přidáme citronovou kůru, cherry rajčátka a nasekanou šalvěj. Osolíme a opepříme.
-
7. Směs promícháme s uvařenými těstovinami a prohřejeme.
-
8. Odstavíme z plotýnky a podáváme s rukolou.
Mohlo by sa vám páčiť
Špagety v bešamelu s lilkem, bazalkou a parmazánem
Spaghetti
Urobiť recept