Tajomstvo podarenej paradajkovej omáčky

09/05/2019

Tajomstvo podarenej paradajkovej omáčky

Aby sa vám vaše omáčky darili, Panzani vám prináša jednoduché rady, ktoré môžete využiť každý deň a potešiť tak rodinu aj priateľov.

Ak chcete vašim omáčkam pridať kvapku Provensálska, nebojte sa ich ohriať v kastróli so zmesou byliniek.

V lete nie je nič jednoduchšie, než si vytvoriť originálne kocky ľadu! S bylinkami a olivovým olejom môžete pripraviť kocky ľadu: bylinky sa tým zakonzervujú a můežete ich vo svojich omáčkach používať po celý rok.

Ak si želáte krémovejšiu a jemnejšiu omáčku, môžete k paradajkám pridať trošku smotany.A nakoniec talianska rada Spadellata.

Použite niekoľko polievkových lyžíc vody z cestovín a pridajte ich do omáčky, ktorá k potom cestovinách lepšie priľne.

Akonáhle sú cestoviny uvarené, sceďte ich a pridajte k omáčke do kastróla postavenom na silnom ohni a 1 minútu prehrejte, čím sa všetky chute zdôrazní.

Cestoviny môžete tiež variť priamo v omáčke pod podmienkou, že obsahuje dostatok vody a že vodu počas varenia občas pridáte.

Zdieľam