Couscous
Couscous sucré à la cannelle
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400g de Couscous Panzani
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120 de beurre fondu
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80g de sucre glace
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1. Préparer le Couscous. Dans un grand saladier, verser le Couscous et ajouter le volume d'eau correspondant. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Égrener avec une fourchette.
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2. Incorporer 1/3 de la cannelle, 1/3 du sucre glace et le beurre fondu.
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3. Dresser la graine de couscous en forme de dôme sur un plat. Partir du sommet pour dessiner des rubans avec le reste de sucre glace et de cannelle.
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